Аперитив
Оливки и вяленые томаты
Жареные артишоки с пармезаном
Брускетта с прошутто котто
Свежие ягоды
Закуски, сервированные на столе
Вителло тоннато
Тёплый салат с телятиной
Цитрусовый салат с креветками и авокадо
Капрезе с моцареллой Fior di Latte
Мясные деликатесы
Пицца
Ветчина и трюфельный крем
Четыре сыра
Горячее блюдо на выбор гостей
Дорада по-сицилийски, с оливками и каперсами
Котолетта алла Миланезе
Спеццатино, рагу из телятины с артишоками и гречей
Макарончини с крабом
Десерт
Наполеон с ягодами