PROBKA

Санкт-Петербург

на Добролюбова

Праздничное застолье в зале ресторана - до 12 человек за столом

ИЛИ

Ваша вечеринка в КВАРТИРЕ - отдельном пространстве для праздников «как дома» - до 40 человек

Флористы, музыканты, DJ, артисты
Новогоднее итальянское меню для компании - от 7 000 руб на гостя ^{*без вина}

МЕНЮ

Холодные закуски, сервированные на столе
- Вителло тоннато
- Перчики тоннато
- Салат с камчатским крабом, авокадо и грейпфрутом
- Салат из свежих овощей
- Хумус с запеченным баклажаном
- Паштет из цесарки с чатни и маринованными корнишонами
- Многозерновой хлеб на особой, почти 100-летней закваске

Горячие закуски, сервированные на столе
- Запеченная цветная капуста с соусом из анчоусов
- Жареные артишоки с пармезаном
- Пицца Четыре сыра
- Пицца Прошутто котто с трюфельным кремом

Основные блюда на выбор гостей
- Плечо барашка в травах, с жареной картошкой
и печеными помидорами
- Нежное филе северного палтуса с цукини и шпинатом
- Утиная ножка конфи
- Макарончини с крабом

Десерт
- Наполеон со свежими ягодами

Фирменное просекко в магнумах
Фирменное розовое просекко
Именное бордо - красное вино в магнумах
Эксклюзивное белое бордо